Resep: Batagor lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor. But batagor can be easily found. Alhamdulillah Batagor H Isan kembali menerima penghargaan sebagai satusatunya kuliner dari bidang Makanan Tradisional di Kota. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.

Batagor Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sore hari paling enak ngemil batagor. Anda dapat mengolah Batagor dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Batagor :

  1. Sediakan 1/3 kg ikan fillet (saya menggunakan kerapu merah).
  2. Siapkan 12 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 10 Bawang merah.
  5. Siapkan 2 telur.
  6. Siapkan 11/2 Bawang Bombay.
  7. Siapkan 1 sdm penyedap rasa jamur/ayam.
  8. Sediakan 1 sdm lada putih bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 3-4 batang bawang pre.
  11. Siapkan Bahan tambahan.
  12. Sediakan secukupnya Tahu.
  13. Sediakan secukupnya Kulit pansit.
  14. Sediakan Pelengkap.
  15. Siapkan Sambal kacang di daftar menu cara membuat nya.
  16. Sediakan Kecap.

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Последние твиты от Batagor Giri (@BatagorGiri). Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah.

Langkah-langkah memasak Batagor :

  1. Sediahan bahan2 yg sudah di bersihkan dan iris2.
  2. Goreng terlebih dahulu bawang merah sampai layu dan harum angkat tiriskan.
  3. Blender semua bahan, bumbu dan telur sampai halus taruh di dalam wadah campur denga tepung tapioka dan terigu uleni sampai tercampur rata.
  4. Goreng sesuai selera dengan tambahan tahu dan pansit dan tirikan.
  5. Tiriskan dan potong2 siap di hidangkan denga sambal kacang dan kecap.

Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain. Kalau ngomongin batagor, identik banget sama kota Bandung. Daripada jajan di luar dan hari libur, yuk coba kreasikan sendiri Batagor buatanmu bersama resep dari Endeus. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Sundaan. Group Member. batagor Hasn't Joined Any Groups yet.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :