Cara Mudah membuat #18. Batagor hemat dan praktis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

#18. Batagor hemat dan praktis.

Anda dapat mengolah #18. Batagor hemat dan praktis dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk #18. Batagor hemat dan praktis :

1. Siapkan 1 buah tahu putih.
2. Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus.
3. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
4. Sediakan 1 batang daun sledri iris tipis.
5. Sediakan 1 buah telur.
6. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
10. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
11. Siapkan 100 ml air soda (1 sdt soda kue dilarutkan kedalam 100ml air).
12. Sediakan Pelengkap.
13. Siapkan Sambal kacang.
14. Sediakan Saus dan kecap.
15. Sediakan Kekian atau otak2.

Langkah-langkah memasak #18. Batagor hemat dan praktis :

1. Siapkan alat dan bahan.
2. Masukan semua bahan kecuali air soda, aduk sampai rata.
3. Masukkan air soda lalu aduk rata, diamkan selama kurleb 20 menit.
4. Goreng batagor, pangsit dan kekian hingga kuning ke emasan.
5. Sajikan dengan sambal kacang, saus dan kecap.