Resep: Sop Masak Kediri #SeninSemangat istimewa

Kategori : Masakan khas Kediri

Sop Masak Kediri #SeninSemangat.

Sop Masak Kediri #SeninSemangat Anda dapat membuat Sop Masak Kediri #SeninSemangat dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Masak Kediri #SeninSemangat :

  1. Sediakan Sedikit rempelo ati ayam.
  2. Sediakan 10 biji bakso, ukuran kecil, iris sesuai selera.
  3. Sediakan 1/4 kubis/kol.
  4. Siapkan 1 wortel, ukuran sedang.
  5. Sediakan 1 buah kentang, ukuran sedang(bisa diskip).
  6. Siapkan 1 buah tomat, iris sesuai selera.
  7. Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar.
  8. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek lalu cacah.
  10. Sediakan 2 siung bawang merah, goreng buat taburan.
  11. Sediakan Lada.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan Gula.
  14. Sediakan Kaldu Jamur.
  15. Siapkan Saos tomat.

Cara memasak Sop Masak Kediri #SeninSemangat :

  1. Kupas wortel, cuci dan potong sesuai selera. Kupas kentang, cuci dan potong sesuai selera. Potong kubis dan cuci bersih. Cuci rempelo atinya..
  2. Rebus air dalam panci dan masukkan rempelo atinya. Biarkan sampai mendidih. Matikan kompor. Buang air kaldu rempelo. Beri air baru lagi dan rebus kembali rempelo ayamnya sampai mendidih. Tiriskan rempelo ayamnya dan potong sesuai selera..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang merah sampai kuning keemasan. Tiriskan..
  4. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan kentangnya. Aduk merata. Tambahkan secukupnya air kaldunya. Biarkan sampai mendidih..
  5. Masukkan kocokan telurnya, biarkan sampai matang jangan diaduk". Kalau sudah matang baru diaduk merata..
  6. Tambahkan bakso dan rempelo atinya. Masukkan pula kubisnya. Aduk merata..
  7. Beri garam, gula, lada, kaldu jamur dan saos tomatnya. Terakhir masukkan tomat dan irisan daun bawang. Aduk merata dan koreksi rasa..
  8. Hidangkan sop masak dalam mangkok saji dengan taburan bawang merah goreng..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :