Resep membuat Mie Kocok Bandung (Mudah)

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Bandung (Mudah).

Mie Kocok Bandung (Mudah) Anda dapat mengolah Mie Kocok Bandung (Mudah) dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Kocok Bandung (Mudah) :

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Siapkan 250 gram daging boleh plus kikil.
  3. Siapkan 250 gram mie pipih / bulat (saya buat sendiri memakai re noodle).
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Sediakan 6 bawang merah.
  6. Sediakan 4 bawang putih.
  7. Sediakan secukupnya Lada.
  8. Sediakan Jahe digeprek.
  9. Siapkan 1 ruas sere.
  10. Sediakan 1 helai daun salam.
  11. Siapkan 2 helai daun jeruk.
  12. Siapkan Bahan pelengkap.
  13. Siapkan Tauge direbus.
  14. Sediakan Bakso direbus.

Cara memasak Mie Kocok Bandung (Mudah) :

  1. Rebus daging /kikil dengan jahe dan sere.
  2. Masukkan bumbu halus yaitu bawang merah bawang putih, lada, serta daun salam dan jeruk ke dalam rebusan daging/ kikil.
  3. Koreksi rasa kemudian siramkan di mie dan taburi bawang goreng serta irisan cabai rawit, tambahkan tauge dan bakso.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :