Resep: Cimplung Bogor

Kategori : Masakan khas Bogor

Cimplung Bogor.

Cimplung Bogor Anda dapat mengolah Cimplung Bogor dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cimplung Bogor :

  1. Siapkan 3 buah kentang besar.
  2. Siapkan 1 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 200 gr tepung sagu.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
  6. Siapkan Garam.
  7. Sediakan Merica.
  8. Sediakan Air untuk merebus.
  9. Sediakan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Cimplung Bogor :

  1. Bersihkan kentang, rebus kentang hingga matang, haluskan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, dan merica.
  3. Campurkan bumbu halus pada kentang yang sudah dihaluskan, lalu masukkan telur dan daun bawang iris. Aduk rata..
  4. Masukkan tepung sagu hingga adonan kentang tidak lengket dan bisa dibentuk..
  5. Bentuk sesuai selera..
  6. Siapkan wajan beserta minyak, masukkan cimplung pada minyak dingin. Nyalakan kompor, lalu goreng perlahan hingga cimplung berwarna kuning keemasan..
  7. Angkat dan tiriskan..
  8. Sajikan hangat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :