Resep: Pensi Padeh lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Pensi Padeh.

Anda dapat memasak Pensi Padeh dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pensi Padeh :

1. Siapkan 1/2 liter Pensi (disini orang jual per liter gitu).
2. Sediakan secukupnya daun bawang & seledri.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 sendok cabe giling.
5. Siapkan 1 bungkus penyedap (royco).
6. Siapkan sedikit garam.
7. Sediakan Sedikit minyak goreng.
8. Siapkan 1 1/2 gelas air.

Cara memasak Pensi Padeh :

1. Cuci bersih pensi.
2. Iris-iris bawang merah, daun bawang, seledri. Lalu ditumis.
3. Masukkan cabe giling.
4. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih tambahkan penyedap dan garam.
6. Masukkan pensi.
7. Masak hingga matang (tanda sudah matang semua cangkang pensi sudah terbuka).
8. Sajikan.