Cara memasak Dimsum ayam

Kategori : Chinese food

Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Anda dapat membuat Dimsum ayam dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dimsum ayam :

1. Siapkan 3 potong dada ayam ukuran sedang.
2. Siapkan 10 ekor udang kupas.
3. Sediakan 20 lembar kulit pangsit.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Siapkan 2 batang daun bawang.
6. Siapkan 6 sdm tepung tapioka atau sagu.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 butir putih telur.
9. Sediakan 1/2 sdm garam.
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
12. Siapkan 2 sdm saos tiram.

Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam :

1. Giling ayam dan udang tambahkan bawang putih.
2. Parut wortel dan iris halus daun bawang nanti masukan wortel sedikit aj ya ke adonan sisanya untuk taburan dimsum.
3. Campurkan semua bahan ke dalam adonan ayam dan udang, masukan tepung tapioka aduk rata..
4. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan 1 sendok makan adonan, bentuk pinggiran dimsum dengan dicubit sedikit demi sedikit taburin parutan wortel diatasnya. Ulangi hingga adonan habis.
5. Siapkan panci kukusan pastikan air kukusan sudah mendidih ya, olesin dasar kukusan dengan minyak supaya dimsum tidak lengket. Setelah 10 menit angkat dimsum sajikan dengan saos sambal.

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.