Cara Mudah mengolah Gulai Tempoyak cumi sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Gulai Tempoyak cumi. Gulai tempoyak merupakan makanan khas dari daerah Jambi. Makanan ini sangat di gemari oleh masyarakat Jambi. Tempoyak adalah durian yg di asamkan atau di.

Gulai Tempoyak cumi Ikan Patin Gulai Tempoyak. sumber: Mingguan Malaysia. Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari buah durian yang di fermentasi sehingga rasa dan aroma tekstur dari daging buah Tempoyak sangat enak bila dikombinasikan dengan ikan patin. Resep Gulai Ikan Baung Tempoyak Durian Tempoyak adalah hasil fermentasi dari buah durian dan merupakan makanan khas dari rumpun melayu, termasuk Malaysia, Riau, Sumatera dan Kalimantan. Anda dapat memasak Gulai Tempoyak cumi dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai Tempoyak cumi :

  1. Siapkan 1/2 kg cumi segar.
  2. Siapkan 1-2 ons tempoyak durian.
  3. Siapkan Selembar daun kunyi.
  4. Siapkan Selembar sereh.
  5. Sediakan Sejumput Garam.
  6. Siapkan Sejumput Gula.
  7. Sediakan Air.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan Cabe rawit.
  10. Sediakan Secukupnya kunyit.
  11. Sediakan Garam.

RESEP BAKSO DAN KUAH BAKSO<br />Resep masakan Indonesia - resep bakso + kuah bakso<br. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Resep Gulai Cumi enak dan mudah untuk dibuat.

Cara memasak Gulai Tempoyak cumi :

  1. Cuci bersih cumi2.. Bisa dengan jeruk nipis peras, agar amisnya hilang.
  2. Campurkan tempoyak dan cabe yang telah di haluskan. Kemudian masukkan daun kunyit dan sereh.
  3. Tambahkan air, atur kekentalan sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu masukkan cumi-cumi. Tunggu hingga matang.

Masak tempoyak/gulai tempoyak ni antara hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan. Tapi hari ni saya nak buat gulai tempoyak guna ikan kembung je sebab tak ada ikan patin. Tempoyak atau tapai durian adalah seperti makanan tapai lain yang mengandungi bakteria Asid Laktik yang memberi kebaikan pada Kemudian, campurkan dengan Tempoyak dan kacau sehingga sebati. Sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin, nama Selera Patin Bangau di Kampung Bangau Tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di daerah Temerloh, Pahang. Gulai Tepek Ikan adalah hidangan lezat asli Jambi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :