Cara Mudah memasak Tahu Gejrot 2 yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot 2.

Anda dapat membuat Tahu Gejrot 2 dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot 2 :

1. Sediakan tahu sumedang isi 10 buah.
2. Siapkan gula jawa.
3. Siapkan asem jawa.
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan cabe rawit merah (boleh lebih jika suka pedas).
6. Sediakan bawang putih.
7. Sediakan air matang.
8. Sediakan kecap manis yang seribuan.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot 2 :

1. Siapkan bahan..
2. Rebus air, gula jawa, asem, kecap manis dan garam secukupnya hingga mendidih dan gula larut. Matikan dan biarkan dingin. Masukkan ke dalam plastik pouch/plastik prapatan. Bagi 2, dinginkan dalam kulkas minimal sejam..
3. Uleg cabe, garam dan bawang putih. Siram dengan kuah asamnya. Aduk2. Potong tahu sesuai sesuai selera lalu siram dengan kuah asam. Sajikan..