Resep: Sayur Bening Kangkung dan Labu Siam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Sayur Bening Kangkung dan Labu Siam.

Anda dapat mengolah Sayur Bening Kangkung dan Labu Siam dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Bening Kangkung dan Labu Siam :

1. Sediakan 1 ikat kangkung.
2. Sediakan 1/2 buah manisa potong dadu besar.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Sediakan 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 cm lengkuas.
6. Siapkan 3/4 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt gula.
8. Sediakan 3 butir bawang merah dirajang.
9. Sediakan 1 siung bawang putih dirajang.

Cara memasak Sayur Bening Kangkung dan Labu Siam :

1. Petik daun kangkung.
2. Belah-belah batang kangkung.
3. Rebus labu siam ke dalam 500 cc air selama 10 menit.
4. Masukkan bawang merah, bawang putih, salam, lengkuas, dan tomat.
5. Masukkan daun dan batang kangkung, tunggu 5 menit.
6. Masukkan gula dan garam.
7. Tunggu 5 menit hingga matang.