Cara Mudah mengolah Tahu Gejrot enak

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Anda dapat mengolah Tahu Gejrot dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot :

  1. Sediakan tahu.
  2. Sediakan Minyak goreng.
  3. Sediakan Saus gejrot.
  4. Sediakan bawang putih.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Siapkan gula merah (saya yg bentuk tabung).
  7. Siapkan garam (tidak full).
  8. Sediakan asam jawa.
  9. Siapkan Air matang.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :

  1. Potong tahu dan goreng hingga kriuk.
  2. Sambil menunggu matang, larutkan asam jawa dg air matang, agak kental atau cair bebas, klo saya suka agak cair.
  3. Uleg bumbu yg lainnya, agak kasar.
  4. Masukkan ke dlm asam jawa dan aduk, tes rasa, racik sesuai selera masing2.
  5. Jika tahu sudah matang, potong2 tahu.
  6. Lalu siram tahu dengan saus gejrot, tekan2 dengan ulegan, dan siap dimakan 😁😁😋, sisa saus gejrot bisa dipakai dilain waktu jika masih ada bunda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :