Cara membuat Tahu Gejrot sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Anda dapat mengolah Tahu Gejrot dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

  1. Sediakan 1 bungkus tahu matang (kira2 10buah).
  2. Siapkan 5 siung bawang merah kecil.
  3. Siapkan 4 siung cabai rawit (kalau suka pedes bisa lebih).
  4. Siapkan Bahan Kuah.
  5. Sediakan 100 ml air.
  6. Siapkan 3 sdm gula jawa, disisir.
  7. Siapkan 1/2 sdm asam jawa.
  8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  9. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :

  1. Masukan semua bahan kuah. Masak hingga mendidih, pastikan asam larut yaa. Matikan.
  2. Potong2 tahu. Letakkan dipiring..
  3. Uleg bawang merah dan cabai. Tambahkan kuahnya. Tuang diatas tahu. Sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :