Resep Telur Tahu bumbu bali
Kategori : Masakan khas BaliTelur Tahu bumbu bali.
Anda dapat membuat Telur Tahu bumbu bali dengan 22 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Telur Tahu bumbu bali :
- Sediakan 6 butir telur.
- Sediakan 1 kotak tahu(me:tahu cina) potong dadu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas Jahe&kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar&lada(me:pake yg bubuk).
- Sediakan 1 bks terasi abc.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Siapkan 2 sdm minyak utk haluskan(krna aku pake blender).
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk&salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula merah.
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm penyedap.
- Siapkan Minyak utk menumis(secukupnya).
Langkah-langkah memasak Telur Tahu bumbu bali :
- Siapkan bahan, cuci bersih. Lalu sangrai bumbu²&bakar terasi, sisihkan. Lalu haluskan (blender/ulek bumbu)..
- Goreng telor&tahu, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplungnya(serai,lengkuas, daun jeruk&salam&secukupnya air), aduk lalu masukkan telor&tahunya. Aduk lagi..
- Setelah mendidih, masukkan penyedap&tes rasa. Masak hingga air menyusut. Jika sudah pas, angkat&hidangkan😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep memasak Sate Jamur Tiram bumbu kacang kecap -dengan Double Pan HappyCall
- Resep Tamagoyaki aka telur gulung
- Resep: Lontong tahu irit
- Resep: Lontong campur khas semarang, bumbu praktis
- Cara mengolah Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang menggugah selera
- Resep: Teci bumbu kacang enak
- Resep mengolah Lontong sayur tahu.. yang menggugah selera
- Resep: Pepes jamur dan tahu lezat