Cara mengolah Tahu Gejrot lezat

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Anda dapat memasak Tahu Gejrot dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

  1. Siapkan 2 bh Tahu.
  2. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
  3. Sediakan 1 Siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 10-15 bh Cabe Rawit.
  5. Sediakan 3 Sdm Gula Merah.
  6. Siapkan 1 Sdt Pasta Asam Jawa.
  7. Sediakan 1 Sdm Kecap Manis.
  8. Sediakan Secukupnya Garam dan Kaldu Jamur.
  9. Sediakan 100 ml Air.

Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.

Cara memasak Tahu Gejrot :

  1. Potong tahu sesuai selera, goreng sampai berkulit lalu agak di penyetin pakai Garpu.
  2. Blender kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
  3. Larutkan pasta asam jawa dengan sedikit air hangat.
  4. Panaskan minyak, tumis bahan blender kasar hingga harum, masukkan gula merah dan kecap manis. Masak hingga gula merah larut lalu masukkan air asam jawa.
  5. Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa lalu siramkan di atas tahu.
  6. Selamat mencoba 🤞.

Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong. Kemudian, tahu dibubuhi bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :