Resep: Mie Jawa ala² anak kos yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Jawa ala² anak kos.

Anda dapat memasak Mie Jawa ala² anak kos dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Jawa ala² anak kos :

1. Sediakan Mie udang 1 aja, jgn 1 bungkus.. Soalnya isinya banyak.
2. Sediakan 3 batang Kangkung (karena sawi ndak ada kangkung pun jadi 😉).
3. Sediakan 1 siung Bawang merah.
4. Sediakan 1 siung Bawang putih.
5. Sediakan Cabe sesuai selera ya...
6. Sediakan Merica sedikit aja.
7. Sediakan Kemiri (aku pake 1 biji aja).
8. Siapkan 1 buah Tomat (kalo ada. Kalo ndak ada skip aja).
9. Siapkan 1 sachet kecil Kecap manis.
10. Sediakan Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu.
11. Sediakan Gula, garam dan penyedap lainnya.

Cara memasak Mie Jawa ala² anak kos :

1. Bersihkan dan Iris kecil² menyamping kangkung dipake yaaa batangnya...sisihkan.
2. Haluskan bumbunya, bawang²an, kemiri, merica dan cabe...
3. Tumis bumbu dengan minyak goreng sebentar, kemudian masukkan tomat dan kecap. Masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
4. Bumbu dan air dah mendidih, masukan segera kangkung. Aduk sebentar dan terakhir masukkan mie udangnya..
5. Aduk terus hingga air nya kering, masukkan garam, gula dan penyebab. Di rasa² ya.... Kalo sdh oke segera angkat. Soalnya mie cepat bengkak. Daaaaaannn jadi deh... Mie Jawa ala² anak kos 😉 selamat mencoba bun....