Cara membuat Bothok tempe khas jawa istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Bothok tempe khas jawa. Botok tempe kedelai adalah makanan khas jawa timur yang sering di padukan dengan sayur asem, sehingga menjadi menu yang sangat segar dimakan ketika jam makan siang. Selamat mencoba guyss, semoga bermanfaat dan mendatangkan kebahagian, aamiin. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan).

Resep Khas Jawa Tengah - Bagaimana cara membuat tempe dan tehu bacem khas Jawa Tengah - Tahu dan tempe sakan akan tidak bisa lepas dari or. Cara masak botok tempe khas jawa barat atau sering di sebut botok oncom. Bahan dasarnya adalah tempe dan bahan bumbu dapur lainnya yang sangat mudah di. Anda dapat mengolah Bothok tempe khas jawa dengan 21 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bothok tempe khas jawa :

1. Siapkan 1 buah tempe.
2. Sediakan 2 buah tahu.
3. Sediakan 1/4 kg udang (buang kepalanya).
4. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
5. Sediakan 100 gr petai cina.
6. Sediakan 500 gr kelapa muda (di parut).
7. Siapkan Bumbu yang di haluskan:.
8. Siapkan 7 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 15 cabe rawit.
11. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
12. Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Gula.
16. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
17. Siapkan Bumbu yang di rajang:.
18. Sediakan Cabe hijau& ale.
19. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
20. Siapkan 2 lmbr daun salam.
21. Sediakan 1/2 ruas lengkuas (geprek).

Botok merupakan lauk tradisional khas jawa. Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Tidak akan bosan bukak cabang, mohon do,anya ya.

Cara memasak Bothok tempe khas jawa :

1. Rebus dahulu tahu & tempe,angkat tiriskan lalu potong dadu.kemudian rebus juga petai cina dg sedikit air..
2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukkan cabe hijau& ale,lalu daun jeruk,daun salam,lengkuas.tumis hingga harum..
3. Setelah itu masukkan udang terlebih dahulu,hingga berubah warna menjadi kemerahan,masukkan petai cina sertakan air rebusannya untuk menambah aroma,masukkan kelapa parut,kemudian tahu & tempe.beri air secukupnya agar bumbu tercampur.masak hingga matang dan air menyusut.cek rasa.jika sudah pas,angkat dan siap disajikan.selamat mencoba..😉.

Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget. Resep cara membuat botok, umumnya memakai isian tahu tempe dan teri. Rasa rempah yang khas, benar-benar membuat makanan ini istimewa. Jawa Tengah sendiri merupakan sebuah provinsi indonesia yang lokasi terletak di tengah pulau jawa. Untuk mempermudah pencarian anda tinggal menelusuri makanan khas jawa tengah apa yang ingin anda cicipi terdahulu.