Resep: Rendang tok lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Rendang tok. Kami ade Rendang Tok utk Raya kali ini.. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. Rendang Tok makan pula dengan lemang dan nasi impit memang menyelerakan.

Ada ketikanya rasa teringin nak buat rendang tok tetapi kita selalu rasa payah dan remeh. Rendang Tok, namanya selalu meniti di bibir penggemar selera tradisional. Ia cukup terkenal di Perak dan kini populariti makanan itu sudah menjalar di seluruh negara. *Ada rendang jenis kering , ada pula rendang jenis berkuah apa pun yang penting adalah rasanya. Anda dapat mengolah Rendang tok dengan 19 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang tok :

1. Sediakan 1 kg daging sapi. potong agak tipis.
2. Sediakan santan dari sebutir kelapa.
3. Siapkan 2 sdm kelapa sangrai.
4. Sediakan 1 sdm gula merah.
5. Sediakan 2 sdm bumbu kari.
6. Siapkan kayu manis..
7. Sediakan kapulaga..
8. Siapkan cengkeh..
9. Sediakan bunga lawang.
10. Siapkan 1 bh bawang bombai.iris tipis.
11. Siapkan 1/4 jahe. iris tipis.
12. Siapkan 1 helai daun kunyit.iris tipis.
13. Siapkan garam.
14. Siapkan haluskan:.
15. Sediakan sedikit jahe.
16. Siapkan 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 3 sdm cabe giling.
18. Sediakan 1/2 inc lengkuas.
19. Sediakan 2 btg serai.

Sumber Resepi : Rendang Tok (Perak) Sementara daging korban tengah banyak ni, hari ini saya memasak Rendang Tok walaupun saya tak boleh makan daging. Sejak kawin tak pernah melihat Bonda Mertua menyediakan Rendang Tok. Rendang adalah sebuah hidangan daging yang disediakan dengan santan, lada, bawang, daun kunyit, daun limau purut dan kerisik.

Langkah-langkah memasak Rendang tok :

1. Campur semua bahan dalam kuali.aduk sampai rata. Diamkan 1 jam..
2. Tuang santan sampai daging terendam. Masak sampai kuah menyusut. Kalau suka berkuah jgn sampai kering.

Rendang merupakan masakan daging yang disediakan dengan santan, lada, bawang, daun kunyit, daun limau purut dan kerisik. Rendang sesuai dihidangkan sebagai lauk, yang mana ia dimakan dengan lemang, nasi, pulut kuning atau pulut kunyit, ketupat palas atau ketupat pulut, ketupat nasi. Rendang Tok bukan sahaja digemari dan dikenali oleh orang melayu Perak, bahkan sentiasa Bagaimana Rendang Tok Mendapat nama? Sejak dari dahulu lagi ia dimasak oleh orang-orang tua. Rendang Tok Makanan Melayu terkenal kerana rasanya yang pedas dan lauknya yang berempah. Jikalau di.