Resep: Kue tok kentang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kue tok kentang. Cara membuat kue ku (kue tok/kue angku). Biasanya kue lumpur banyak dijajakan di toko-toko roti. Masyarakat sering menggunakan kue satu Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam.

Kue tok kentang Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun. Anda dapat mengolah Kue tok kentang dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue tok kentang :

  1. Sediakan Kulit:.
  2. Sediakan 300 gr tepung ketan putih.
  3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 buah kentang kukus (haluskan).
  5. Siapkan 1 sdt garam 1sdm gula.
  6. Siapkan Pewarna makanan dan air hangat.
  7. Siapkan Isi.
  8. Sediakan 150 gr kacang hijau kupas.
  9. Sediakan 60 gr gula halus.
  10. Sediakan 1 sdt vanili.

Kue ini mempunyai tekstur yang empuk serta memiliki rasa manis dan gurih ditambah adanya taburan wijen di atasnya. Kue Bantal ini pastinya bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Kue ku atau dikenal juga dengan nama kue kura-kura atau kue tok ini berbahan dasar tepung ketan dan berisikan kacang ijo atau kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.

Cara memasak Kue tok kentang :

  1. Kulit : tepung ketan,tapioka,kentang gula garam campur hingga rata dalam wadah beri air hangat sedikit2...bagi dan beri warna sesuai harapan😂.
  2. Isi: rendam kacang hijau kupas dengan air hangat 1jam an..kemudian kukus hingga mekar.angkat dulu dari kukusan...lalu dalam keadaan panas haluskan dengan centong dan beri gula halus dan vanili.
  3. Ambil adonan kulit masukan kacang hijau dan bentuk /cetak lalu masukan ke dalam kukusan yg sudah dipanasi terlebih dahulu.kukus kurleb 10menit.
  4. Kukus selama 10 menit (dengan cara kadang dibuka dandangnya) agar gambar tidak hilang..

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Menerima pesanan kue untuk beerbagai acara. (home made) kue berbagai varian , bisa request Rasa di jamin enaak dan gurih .

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :