Cara membuat Soto Mie bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Soto Mie bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. soto mie bogor.

Soto Mie bogor Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Anda dapat mengolah Soto Mie bogor dengan 21 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Mie bogor :

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 kikil(kulit sapi tebal).
  3. Sediakan 1/4 emping (goreng).
  4. Sediakan 10 buah risol (beli jadi).
  5. Sediakan 1 bungkus mie kuning basah.
  6. Siapkan 1 bungkus bihun.
  7. Siapkan 1/2 buah kol.
  8. Siapkan 3 buah tomat apel yg mengkel(potong kasar).
  9. Sediakan 1 ikat daun bawang (potong kasar).
  10. Sediakan 1 ikat seledri (iris halus).
  11. Siapkan 1 ons bawang goreng.
  12. Sediakan # bumbu halus.
  13. Siapkan 15 siung bawang merah.
  14. Siapkan 10 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Sediakan 4 buah kemiri goreng.
  17. Siapkan 3 buah cabe merah.
  18. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
  19. Sediakan 3 batang sereh (geprek).
  20. Sediakan 5 helai daun salam.
  21. Siapkan 5 helai daun jeruk (buang tulangnya).

Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?

Langkah-langkah memasak Soto Mie bogor :

  1. Cuci terus rebus daging sampai mendidih buang airnya lalu rebus kembali sampai daging empuk sisihkan air rebusan nya....
  2. Cuci bersih kikil(kulit sapi)lakukan seperti daging sapi diatas.
  3. Oseng semua bumbu halus sampai harum didihkan air daging tadi dan masukan bumbu yg sudah harum kedalam rebusan air daging.
  4. Beri secukupnya royco garam gula sesuai selera tes rasa bila sudah pas.
  5. Siapkan mangkuk isi mie kuning,bihun,kol,kikil,daging,risol,tomat, seledri beri kuah taburi bawang goreng & emping....
  6. Ditambah sambal+kecap..sotomie bogor siap dihidangkan bersama nasi hangat..uennnaaakknyoooo.
  7. Selamat mencoba bucan 😍😍.

Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol Berbeda dengan kuah soto pada umumnya, yang bening atau pakai santan, kuah Soto Mie Bogor terlihat. Salah satu kuliner khas bogor adalah soto mie bogor. Soto mie bogor memiliki kekhasan tersendiri baik dari bahan-bahan campuran mie dan kuahnya seperti mie, bihun, dan risol. Tempatnya dah bagus sekarang, jadi lebih nyaman sekelilingnya juga byk jajanan,.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :