Resep: Cilok sambal kacang ponorogo enak

Kategori : Masakan khas Ponorogo

Cilok sambal kacang ponorogo. Anget anget.kenyal kenyil sambel kacang mantab. cilok resepcilok bandungcilok kuahcilok recipecilok moviecilok goangcilok gorengcilok gajahancilok bumbu kacangcilok adalah Resep & Cara Membuat Cilok Bandung Cara membuat Cilok Empuk tapi Kenyal. gak alot Resep: Cilok Bandung (Indonesian Snack Balls with Peanut Sauce) Recipe Resep. Lihat juga resep Cilok sambal kacang enak lainnya. Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Apalagi kalau dicampur dengan cilok bumbu kacang atau menggunakan kuah yang pedas dan bikin ketagihan. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Anda dapat memasak Cilok sambal kacang ponorogo dengan 19 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cilok sambal kacang ponorogo :

1. Siapkan Bahan cilok.
2. Sediakan 2 gelas besar tepung terigu.
3. Siapkan 1 1/2 gelas besar tepung tapioka.
4. Sediakan Secukupnya daun bawang iris.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 buah kemiri.
7. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Siapkan 3 gelas besar air bersih.
10. Sediakan Bahan sambal.
11. Sediakan 250 gr kacang tanah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
14. Sediakan 1 ruas kencur.
15. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 3-4 blok gula merah.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya air panas.
19. Sediakan 1-2 buah jeruk limau.

Resep sambal kacang memang dapat diterapkan pada berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang. Sekaligus tips menyimpan sambal kacang agar. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Tentu saja untuk membangkitkan selera, bakso cilok disajikan bersama sambal, saus, kecap manis, dan taburan bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Cilok sambal kacang ponorogo :

1. Untuk adonan cilok... Haluskan bawang putih+kemiri+garam sisihkan.
2. Dalam panci, masukkan tepung terigu+bumbu halus+lada bubuk+daun bawang dan beri air, aduk aduk dan larutkan hingga tidak mengerindil.
3. Setelah itu masak dengan api sedang sampai airnya habis, matang dan menjadi adonan.
4. Siapkan wadah/baskom kemudian tuang adonan terigu yang sudah kita masak sebelumnya, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka, bila dirasa adonan sudah hangat bisa diaduk/diuleni dengan tangan (teksturnya tidak kalis ya mom jd masih lengket gitu).
5. Balur tangan dengan terigu dan bentuk adonan menjadi bulat2x,, lakukan hingga adonan habis.
6. Didihkan air dan masukkan cilok ke air mendidih hingga mengapung kemudian cilok dapat diangkat dan ditiriskan.
7. Apabila ingin langsung di santan, cilok dapat di kukus dahulu ya mom spya anget2x enduL saat dimakan.
8. Untuk SAMBAL-nya....
9. Sangrai kacang tanah hingga setengah matang, kemudian masukkan bawang putih+cabai+daun jeruk.. sangrai semua hingga wangi dan matang gunakan api sedang ya mom.
10. Tumbuk/uleg semua bahan beserta gula merahnya.. ngulegnya sedikit2x ya mom agar lembut merata.. bisa juga dengan menggunakan blender (tekstur sambal tidak basah alias agak ambyar gitu).
11. Setelah semua bahan telah halus,, siapkan mangkuk dan masukkan beberapa sendok sambal dan larutkan dengan air panas aduk rata, beri perasan jeruk limau dan sambal siap untuk dibuat cocolan cilok.

Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di Tambahan revisi sedikit: *bawang yang dipakai untuk sambel. Resep Cilok Enak (Delicious Cilok Recipe). Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Sajikan cilok selagi hangat bersama dengan bumbu lain seperti saus sambal, tomat, ataupun sambal kacang. Kapanlagi Plus - Sambal kacang adalah bumbu tambahan yang sering digunakan untuk menemani makanan utama yang sering kita konsumsi.