Cara Mudah membuat Kare Rajungan ala Tuban

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare Rajungan ala Tuban. Kare lobster & rajungan mbak narti pedasnya nendang. Resep Memasak Kare Rajungan/Kepiting Pedas khas Tuban. Yakınındakiler: İlham al Kare Rajungan Khas Tuban.

Vous êtes allé à Kare Rajungan Manunggal Jaya ? Kare rajungan di sini terkenal enak banget. Pedasnya masih bisa dinikmati apalagi kalau dikombinasi dengan nasi jagung, makin lahap. Anda dapat memasak Kare Rajungan ala Tuban dengan 20 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kare Rajungan ala Tuban :

1. Siapkan 3 ekor rajungan.
2. Sediakan 1 batang serei geprek.
3. Sediakan 4 daun jeruk.
4. Siapkan Secukupnya air.
5. Siapkan 3 bungkus santan bubuk sachet kecil.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan 5 bawang merah.
8. Sediakan 4 bawang putih.
9. Siapkan 3 cabe merah besar.
10. Sediakan 10 cabe rawit.
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Sediakan 2 cm lengkuas.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Sediakan 1/2 sdt kunir bubuk.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
17. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
18. Sediakan Bahan taburan.
19. Siapkan Daun bawang iris2.
20. Siapkan Bawang merah goreng.

Buat penggemar masakan kare, selain rajungan disini juga ada kepiting kare. Kalau mau makan rame rame baiknya pesan saja menu seafood paketan. Kare Rajungan Tuban, Rajungan Pedas Tuban, Delivery Kare Rajungan Tuban di Kota Anda, Kare Rajungan Box, Masakan Khas Kota Tuban. Hampir semua warung makan di Kota Tuak ini menyediakan kare rajungan super pedas sebagai menu andalan.

Langkah-langkah memasak Kare Rajungan ala Tuban :

1. Haluskan bumbu halus dengan blender..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, air, santan bubuk. Lalu masukkan rajungan. Kecilkan api supaya bumbu meresap..
3. Tambahkan gula garam, koreksi rasa. Tutup wajan supaya rajungan matang, jangan lupa dibalik sampai warna rajungan berubah kemerahan..
4. Jika sudah matang, taburi daun bawang dan bawang merah goreng. Rajungan kuah kari ala Tuban pun siap disajikan dengan nasi putih hangat..
5. Nb : jika kurang pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit. Laos dan jahe ikut sbg bumbu halus ya mom, supaya kuah tidak amis, tetapi harum. Setelah dingin wangi kuah kare nya khas sekali. 😀 Selamat mencoba.

Selain bisa menikmati wisata pantai Tuban yang menarik, kalian bisa mencoba sensaipedas. KARE RAJUNGAN Dari Tuban Yang Menggiurkan Depot Kare Manunggal Jaya merupakan salah satu yang wajib dicoba sebagai kuliner khas Tuban. Layaknya masakan pesisir yang daerahnya panas, kuliner Tuban juga disajikan dengan tone pedas, sedangkan menu yang disediakan di depot ini yaitu kare rajungan dan cumi-cumi kuah tinta hitam. Resep Kare Rajungan. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ?.