Cara mengolah Bobor Daun singkong lezat

Kategori : Masakan khas Aceh

Bobor Daun singkong. Lihat juga resep Bobor daun singkong lezato enak lainnya! Lihat juga resep GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG enak lainnya! Cara Membuat Sajian Sayur Bobor Daun Singkong yang Mantap dan Menggugah Selera Langkah Pembuatan.

Bobor Daun singkong Bobor Daun Singkong Segar enak lainnya! Resep Sayur Bobor Daun Singkong. dapat kiriman dari desa daun singkong banyak banget,akhirnya diolah aja jadi sayur bobor,seger banget. Daun singkong adalah sayur kesukaan ibu, selalu ada saja variasi dari masakan berbahan daun singkong, entah itu di oseng, dibuat sayur bobor, atau direbus saja sebagai teman bumbu pecel atau sambal trasi. Anda dapat mengolah Bobor Daun singkong dengan 14 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bobor Daun singkong :

  1. Sediakan 1 ikat daun singkong.
  2. Siapkan 6 siung bawang putih.
  3. Sediakan 12 siung bawah Merah.
  4. Sediakan 3 butir kemiri.
  5. Sediakan Ketumbar secukup nya.
  6. Siapkan 4 lembar daun salam.
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 ibu jari laos.
  9. Siapkan Santan karah/santan asli.
  10. Sediakan 1 bungkus udang kecil kering/ebi.
  11. Sediakan Gula.
  12. Siapkan Merica.
  13. Sediakan Totole (skip aja kalo gak ada bisa di ganti penyedap lain nya).
  14. Siapkan Garam.

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Masukkan daun singkong ke dalam bumbu, aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Terakhir, tambahkan santan kelapa ke dalam sayur.

Cara memasak Bobor Daun singkong :

  1. Goreng bawang merah,bawang putih dan kemiri.
  2. Rebus terlebih dahulu daun singkong nya selama 15-20 menit jangan lupa beri sedikit garam.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali salam,laos dan daun jeruk.
  4. Didihkan air secukup nya setelah mendidih masuk kan bumbu halus ke rebusan air yang telah mendidih.
  5. Sobek daun jeruk menjadi 2,geprek laos,dan masukan daun salam juga ke rebusan air.
  6. Angkat daun singkong yang sudah di rebus buang air nya peras daun singkong padat kan dan iris daun nya menjadi agak halus.
  7. Setelah mendidih masukan udang kering ke rebusan air,tunggu 2 menit langsung masuk kan daun singkongknya.
  8. Masuk kan santan,bumbui garam,merica,garam,totole sesuai selera anda.
  9. Didihkan 5 menit setelah itu matikan dan siap di sajikan.

Agar santan tidak menggumpal, aduk sayur bobor selama dimasak. Resep Sayur Daun Singkong Di BOBOR enak dong. Dengan santan tentu masakan ini menjadi gurih, apalagi ditambah daging, mau cek cara membuat sayur ini?, juna tunjukin deh yang mudah sehingga sobat tak ada kesulitan. jangan bobor atau oblok oblok sayur daun singkong ala bunda anne avantie gurih banget Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :