Cara membuat Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banyumas

Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto.

Anda dapat mengolah Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto :

1. Sediakan 2 Lembar tempe mendoan tipis.
2. Sediakan 200 gram tepung terigu.
3. Siapkan 2 batang daun bawang yg di iris.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
9. Sediakan 1 Ruas Kunyit.
10. Siapkan 1 sdt Ketumbar.

Langkah-langkah memasak Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto :

1. Uleg bumbu halus nya..
2. Masukan tepung ke dalam wadah, lalu masukan daun bawang yang sudah diiris, bumbu halusnya, air, lalu garam, dan kaldu..
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Serta koreksi rasa..
4. Panaskan minyak di wajan.
5. Celupkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng setengah matang. Karena mendoan khasnya tidak kering atau tingkat sesuai selera masing-masing aja hihihi 😁.