Resep: Bandrek by Nanimade istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek by Nanimade. Bandrek merupakan salah satu minuman hangat tradisional indonesia khas daerah sunda. Bandrek pada awalnya dikenal di daerah sunda di konsumsi sebagai minuman penghangat tubuh oleh mereka. Bandrek Susu ini juga bermanfaat untuk mengatasi masuk angin, mencegah perut kembung, menurunkan tekanan darah, mencegah tersumbat nya pembuluh darah.

Bandrek by Nanimade Bandrek Mabruk designed by Fuad Ramadan. Minuman tradisional Jawa Barat berbahan dasar rempah ini tak hanya digemari oleh Masyarakat Sunda, tapi juga digemari di penjuru nusantara. Karenanya banyak sekali variasi dari minuman yang satu ini. Anda dapat memasak Bandrek by Nanimade dengan 9 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandrek by Nanimade :

  1. Sediakan 2 liter air.
  2. Siapkan 1 buah jahe merah utuh.
  3. Siapkan 1-2 buah jahe putih utuh.
  4. Siapkan 1 batang besar kayu manis atay 1 sdt kayu manis bubuk.
  5. Siapkan 8 butir cengkeh.
  6. Sediakan 1 sdt merica bubuk atau 2 sdt merica bulat.
  7. Siapkan 80 gr gula merah.
  8. Siapkan 160 gr gula pasir atau skip jika ingin ditambah SKM.
  9. Siapkan 1 jumput garam.

Bandrek juga dipercaya bisa mencegah perut kembung, mengatasi masuk angin, dan mencegah Penyajian bandrek bisa beragam, tapi akan lebih terasa nikmat jika bandrek ditambah dengan susu. Bandrék (aksara Sunda: ᮘᮔ᮪ᮓᮢᮦᮊ᮪) adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Setiap makian dan pandangan sinis, dia luluhkan dengan pelukan.

Cara memasak Bandrek by Nanimade :

  1. Cuci bersih semua rempah.
  2. Rejang air.
  3. Bakar kedua jahe di atas api 5-10 menit kemudian bersihkan sisa2 arang di air mengalir.
  4. Geprek jahe, masukkan ke air.. tunggu sampe mendidih (wangi jahe menguar).
  5. Masukkan rempah lainnya (kayu manis, cengkeh, merica).. biarkan sampai wangi rempah menguar.
  6. Masukkan gula merah, gula pasir, garam.
  7. Didihkan.. koreksi rasa.
  8. Selamat menikmati 😊😊😊.

Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek's best boards. More ideas from Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :