Cara Mudah membuat Tahu Gejrot sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Anda dapat mengolah Tahu Gejrot dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot :

  1. Siapkan tahu goreng (kalo aku lebih suka yg sdh dibumbuin garam).
  2. Sediakan cabe rawit hijau.
  3. Sediakan Bawang merah.
  4. Sediakan Kuah.
  5. Siapkan Gula merah.
  6. Siapkan Asam jawa.
  7. Sediakan air.
  8. Siapkan Garam.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :

  1. Goreng tahu sampai matang, potong2, sisihkan.
  2. Untuk kuahnya, rebus gula merah dan asam jawa dalam air, aduk2, tambahkan garam. Seimbangkan rasa manis dan asamnya. Untuk ukuran bisa menyesuaikan. Kalo saya sekalian banyak, jadi bisa disimpan di kulkas untuk beberapa kali pakai..
  3. Bumbu uleknya : bawang merah, cabe rawit hijau, dan garam ulek kasar..
  4. Letakkan bumbu bawang dan cabe di atas tahu, lalu kucurkan kuah secukupnya..
  5. Yeeyy...selamat menikmati tahu gejrot hangat... 😍.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :