Resep Nasi gila (sosis bakso tumis pedas)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi gila (sosis bakso tumis pedas). Lihat juga resep Nasi gila (oseng pedas bakso, sosis, telur, jamur, sayur) enak lainnya. Potong bawang merah, bakso, sosis, daun bawang, cabai keriting dan kol lalu sisihkan. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan minyak goreng.

Nasi gila (sosis bakso tumis pedas) Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kecap asin, daging ayam, bakso dan sosis. Masukkan cabai rawit, sawi dan kol. Jika terlalu kering, tuang sedikit air. Anda dapat memasak Nasi gila (sosis bakso tumis pedas) dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Nasi gila (sosis bakso tumis pedas) :

  1. Siapkan 6 butir sosis.
  2. Sediakan 8 butir pentol bakso.
  3. Sediakan 1 butir telur (masak orek sisihkan).
  4. Siapkan 1/4 butir bawang bombay cincang.
  5. Sediakan 2 butir bawang putih cincang.
  6. Sediakan 3 butir bawang merah cincang.
  7. Siapkan secukupnya cabe rawit cincang.
  8. Sediakan 1/2 sdm saus sambal.
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 1/4 sdm saus tiram.
  11. Siapkan secukupnya gula,garam,merica bubuk.

Siapkan nasi putih hangat di piring, tuang tumisan di atasnya. Nasi gila menyerupai hidangan nasi goreng yang tampak berantakan. Bedanya, nasi putih tak dimasak bersama bumbu seperti nasi goreng. Sayuran dan lauknya yang ditumis sampai harum.

Cara memasak Nasi gila (sosis bakso tumis pedas) :

  1. Goreng sosis setengah mateng lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan bawang merah cincang, bawang bombay cincang, cabe rawit tumis hingga harum.
  3. Beri air secukupnya masukkan garam,gula,merica bubuk,kecap manis,saus tiram,saus sambal aduk* lalu masukkan sosis,pentol dan telur orak arik, biarkan air meresap, tes rasa.
  4. Soo simple,cepet dan enyaaakkkk.

Saat diberikan bumbu pedas, rasa nasi gilanya jadi semakin pedas. Yuk, bikin dengan cara membuat dan resep nasi gila pedas di bawah ini! Suka dengar aja yg namanya nasi gila, tapi belum pernah coba. Akhirnya buat juga terinspirasi dari channel you tube Willgoz. Aduk sampai sosis dan bakso matang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :