Cara Mudah memasak Pensi Maninjau enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Pensi Maninjau.

Anda dapat memasak Pensi Maninjau dengan 5 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pensi Maninjau :

1. Siapkan 1/2 kg pensi.
2. Siapkan Bawang bombay.
3. Sediakan Seledri.
4. Sediakan Bumbu gulai (Rp 2.000,-).
5. Siapkan Penyedap rasa (royco).

Cara memasak Pensi Maninjau :

1. Cuci bersih pensi lalu rebus dengan segelas air hingga mendidih dan pensi jadi terbuka.
2. Tiriskan lalu angkat.
3. Rajang bawang bombay dan seledri.
4. Tumis bumbu gulai hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan seledri.
5. Masukkan pensi yang telah diangkat tadi, di aduk rata sehingga semua terlumuri bumbunya.
6. Biarkan masak perlahan dengan api sedang cendrung kecil.
7. Pensi ala rumahan untuk cemilan siap di nikmati.