Cara memasak Lodeh Jipang Wortel Tempe yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lodeh Jipang Wortel Tempe.

Anda dapat membuat Lodeh Jipang Wortel Tempe dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh Jipang Wortel Tempe :

1. Sediakan 2 bh baby jipang.
2. Siapkan 2 bh wortel.
3. Sediakan 1 bh santan kara ukuran kecil.
4. Sediakan 1 bh tempe (selera).
5. Sediakan 10 bh cabe rawit.
6. Sediakan 1 bh terasi abc.
7. Sediakan 2 bh bawang putih.
8. Sediakan 3 bh bawang merah.
9. Sediakan 2 bh kemiri.
10. Siapkan 2 bh daun salam.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Siapkan Secukupnya penyedap.
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Lodeh Jipang Wortel Tempe :

1. Bumbu halus: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, cabai dihaluskan. Iris2 wortel sama jipang..
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus lalu masukkan air. Tunggu mendidih masukkan wortel, jipang, daun salam. Tunggu beberapa saat masukkan santan sambil diaduk-aduk. Masukkan garam, penyedap. Tes rasa..
3. Jika sudah mengental dan empuk sayurnya, angkat dan sajikan...