Resep: Sambel Ece / Pensi (padang) / kerang
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratSambel Ece / Pensi (padang) / kerang.
Anda dapat memasak Sambel Ece / Pensi (padang) / kerang dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Sambel Ece / Pensi (padang) / kerang :
- Sediakan Ece/kerang/pensi.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 20 buah cabe keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit (opsional).
- Siapkan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap (opsional).
- Sediakan Minyak goreng.
Cara memasak Sambel Ece / Pensi (padang) / kerang :
- Rebus pensi sebentar (±5menit), lalu saring.
- Iris² bawang merah, potong² tomat, haluskan cabe dan bawang putih (beri garam).
- Tumis bawang merah, masukkan cabe halus dan tomat.
- Masukkan daun jeruk, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis.
- Aduk² sampai cabe matang.
- Terakhir masukkan ece/pensi rebus tadi.
- Aduk² lagi, cek rasaa.
- Ece / pensi balado siap dihidangkan bersama nasi hangat 🔥🔥🤤🤤❤.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Bakso goreng sambel ijo🍡
- Resep: Rujak teplak / rujak sambel ketela khas Tegal enak
- Resep: Plecing daun ubi sambel mentah #BikinRamadanBerkesan
- Cara Mudah membuat Bebek Goreng sambel ijo
- Resep membuat Daun ketela sambel brambang asem sedap
- Resep mengolah Ayam Bakakak sambel dadak istimewa
- Resep memasak Pindang sambel mbe (bali) istimewa
- Resep: Sayur sambel goreng Udang Tahu Labusiam