Resep memasak Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama) enak

Kategori : Masakan khas Malang

Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama). Keripik Kentang Balado. kentang, minyak untuk menggoreng kentang, Bumbu halus:, bawang merah Kentang selalu jadi makanan favorit, selain dibikin perkedel dan sambel goreng, akhirnya Kripik Kentang Balado Kriuk Kriuk. kentang, cabai merahh. Kentang mustofa kriuk tahan lama anti gagal! Cemilan kentang balado hasil parutan dari kentang pilihan dengan kualitas baik dimana bahan baku merupakan hasil pertanian dari petani local sumatra barat.

Keripik kentang balado can be made ahead. DID You make this keripik kentang balado recipe? Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Anda dapat memasak Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama) dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama) :

1. Siapkan 500 Gram Kentang, iris/parut tipis".
2. Sediakan 2 lbr Daun Salam.
3. Sediakan 2 lbr Daun Jeruk.
4. Siapkan 1 btg Serai (boleh skip).
5. Sediakan 3 Sdm Air Asam Jawa.
6. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
7. Siapkan 1 sdm Gula merah.
8. Siapkan 10 sdm Gula Putih.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Siapkan 7 buah Bawang Merah.
11. Sediakan 5 buah Bawang Putih.
12. Siapkan 6 buah Cabe Merah Besar, buang biji (sesuai selera).
13. Sediakan 10 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera).
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Sediakan Penyedap rasa.

Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado yang enak berikut Jamur Krispi Kriuk Tahan Lama TOP ! Dari sales keripik , kini eksport keripik ubi ke korea ikan tongkol balado yang lezaaattt!!! Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama.

Cara memasak Keripik Kentang Balado (Kriuk dan tahan lama) :

1. Cuci bersih kentang yang sudah di iris tipis, sampai agak bening airnya atau tidak terlalu licin..
2. Panaskan minyak, goreng kentang sampai kering dan berwarna keemasan. Sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan air asam jawa dan penyedap..
4. Selanjutnya masukkan gula merah dan gula putih. Aduk pelan sampai bumbu mengental dan sedikit lengket seperti karamel(kalau belum mengkaramel berarti masih ada kadar airnya dan nanti keripiknya jadi basah, nggak mau kriuk). Tes rasa.
5. Setelah bumbu kental dan rasa pas. Masukkan kentang, kecilkan api dan aduk sampai bumbu rata dan semua kentang berwarna merah. Pindah ke wadah..
6. Jika ingin disimpan untuk beberapa hari, masukkan ke wadah tertutup rapat setelah kentang balado dingin..

CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG ORIGINAL #idebisnis #keripikkentang #potatochips. Home » ANEKA CAMILAN » RESEP KENTANG BALADO MUSTOFA KERING KRIUK. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan favorit keluarga di. Salah satunya adalah kentang balado Mustofa. Kentang balado ini terkenal karena memiliki cita rasa yang bisa menggetarkan lidah.