Resep: Kwetiau ayam enak
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraKwetiau ayam. Kali ini trend makanan membuat Resep Kwetiaw Goreng Ayam Ala Solaria , nah siapa yang tidak tahu dengan enaknya kwetiaw goreng ala lestoran solaria ? kini la. Lihat juga resep Kwetiau Kuah, Kwetiaw kuah seblak enak lainnya! Cara membuat kwetiau basah ada di atas ya.
Kemudian masukan kwetiau, tambahkan kecap manis aduk hingga rata. Tambahkan kecap ingggris, minyak wijen, kecap ikan dan kaldu ayam bubuk masak hingga bumbu menyerap. Setelah matang, sajikan di piring kemudian taburi atasnya dengan bawang goreng dan tambhakn irisan tomat. Anda dapat memasak Kwetiau ayam dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Kwetiau ayam :
- Siapkan 1/4 bungkus kwetiau.
- Sediakan Secukupnya pokcoy/sawi.
- Sediakan 100-150 gr ayam cincang.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 1 siung bawang putih, keprek.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, potong.
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Siapkan 1 buah cengkeh.
- Sediakan Sejumput adas manis.
- Siapkan Sejumput jintan.
- Sediakan 1 cuil/kelopak bunga lawang/peka.
- Sediakan 1/4 sdt merica (selera).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 batang serai yg kecil.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan Sedikit jahe, keprek.
Kwetiau enak di Jakarta juga bisa kamu dapaetkan di Kwtiaw Sapi Kelapa Gading. Perpaduan Kwetiau, daging sapi, jeroan, dan sayurnya akan membuat kamu ketagihan. Saat dimakan, bumbunya berasa banget, tidak hambar sama sekali. Kalau mau ngemil-ngemil, kamu juga bisa pesan Otak-Otak yang ditawarkan.
Cara memasak Kwetiau ayam :
- Siapkan bahan & bumbu..
- Rebus sebentar pokcoy, angkat. Rebus sebentar kwetiau, tambahkan 1 sdt minyak makan supaya kwetiau tidak menempel satu dgn lainnya..
- Tumis bumbu, masukan ayam. Masak hingga matang..
- Tambahkan air 100-150 cc air. Jika suka lebih banyak air bisa ditambahkan lebih. Tes rasa..
- Siram tumisan ayam di atas kwetiau yang sudah ditata dengan pokcoy..
- Kwetiau ayam siap untuk dihidang..
Bisa menggunakan kering atau basah ya. Udang segar kalau suka secukupnya sesuai selera. Cuci bersih kemudian buang kulit dan. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang putih, bawang atau bawang merah, daging sapi, daging ayam, udang goreng, kepiting atau irisan bakso, cabai, sawi putih, sawi.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh istimewa
- Resep: Brengkes ikan bulu ayam yang menggugah selera
- Cara mengolah Sate ayam praktis Saus Charsiu
- Resep: Soto ayam sederhana ala resto
- Resep: Sate ayam + sate tempe manis yang menggugah selera
- Resep: Parende isa pindang & ayam istimewa
- Cara Mudah membuat Fu yung hai ayam istimewa
- Resep Baby labu kaldu ayam kampung, ala mom khas