Cara mengolah Nasi tutug oncom pedas ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi tutug oncom pedas. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. NASI TUTUG ONCOM updated their profile picture.

Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nasi Tutug Oncom ini sebetulnya adalah makanan Khas Tasikmalaya. Makanan ini dinamakan tutug karena dalam bahasa Sunda mempunyai arti menumbuk. Anda dapat mengolah Nasi tutug oncom pedas dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi tutug oncom pedas :

1. Sediakan 1 1/2 piring nasi hangat.
2. Siapkan 1 papan oncom (hancurkan).
3. Siapkan 2 siung Bawang merah.
4. Sediakan 2 siung Bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jari kencur.
6. Siapkan Minyak untuk menumis.
7. Siapkan Segenggam daun kemangi.
8. Sediakan 3 buah cabe.
9. Sediakan Garam dan totole.

Jadi proses mengaduk dan menumbuk Nasi dengan Oncom bisa disajikan bersama dengan lauk pendamping seperti tahu goreng, tempe goreng. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Suara.com - Nasi tutug oncom merupakan salah satu kuliner yang berasal dari Bumi Priyangan. Rasanya yang gurih, agak pedas bercampur rasa oncom dan rempah yang beraroma semerbak, akan mampu membangkitkan selera makan Anda.

Langkah-langkah memasak Nasi tutug oncom pedas :

1. Remas2 oncom sisihkan dan daun kemangi, sisihkan.
2. Siapkan cabe, bawang, kencur lalu haluskan.
3. Tumis bumbu halus, setelah harum masukan oncom dan daun kemangi, tambahkan garam dan totole.. siap sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.

Dilengkapi dengan lauk seperti ayam goreng yang. Nasi Tutug Oncom jadi menu Sunda yang jadi favorit banyak orang. Yuk, kita coba buat sendiri resep klasik ini. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat Resep Sup. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.