Resep: Tahu Gimbal Semarang sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Gimbal Semarang. Tahu Gimbal adalah salah satu menu masakan khas dari kota semarang, bagi anda yang mungkin merantau dan kangen dengan masakan masakan khas semarang, situs resep ini hari ini disajikan. Tahu Gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal.

Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Warung tahu gimbal Pak Edi di kawasan Taman Indonesia Kaya. (Inibaru.id/ Audrian F). Bicara soal makanan khas Semarang, tahu gimbal yang enak ini nggak boleh kamu lewaatkan. Anda dapat mengolah Tahu Gimbal Semarang dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Gimbal Semarang :

1. Siapkan Bahan gimbal udang.
2. Sediakan 250 gr udang sedang untuk gimbal udang.
3. Sediakan 1 buah wortel untuk gimbal sayur.
4. Sediakan 1/2 kol iris tipis untuk gimbal sayur.
5. Sediakan 150 gr tepung terigu.
6. Siapkan 50 gr tepung beras.
7. Sediakan 1 sdm bawang putih halus.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Bumbu kacang:.
11. Sediakan 100 gr kacang goreng/ sangrai / oven.
12. Sediakan 2.5 sdm petis.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 4 buah cabe kriting merah.
15. Siapkan 4 buah cabe rawit.
16. Siapkan 1 blok kecil gula merah.
17. Siapkan 3-4 sdm air asam.
18. Siapkan Secukupnya garam.
19. Siapkan Pelengkap:.
20. Sediakan 6 buah tahu goreng.
21. Siapkan secukupnya Kol mentah, iris tipis, cuci dgn air garam. Bilas bersih.
22. Sediakan 4-5 batang daun seledri.
23. Siapkan 3 buah timun iris kecil.
24. Sediakan 4 buah lontong.

Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang menjajakan menu tersebut. Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang.

Langkah-langkah memasak Tahu Gimbal Semarang :

1. Buat bakwan udang dan bakwan sayur.
2. Siapkan tauge, kol untuk pelengkap.
3. Siapkan seledri dan mentimun.
4. Goreng tahu dan buat bumbu kacang.
5. Sajikan.

Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan. Tahu Telur di warung punya Arema, Tahu Gimbal di "Restauran Jawa". Tahu gimbal Semarang merupakan makanan khas dari Semarang yang terdiri dari tahu, gimbal udang, rajangan kol dan tauge yang kemudian ditaburi dengan bumbu kacang yang khas dari. Kemaren sore lagi pengen makan tahu gimbal.akhirnya bikin dech.tapi dengan versi baru bumbunya nggak terlalu halus.beda sama yang biasa aku bikin.yang aku ulek halus kayak bumbu pecel.kali ini. Tahu gimbal Semarang, satu tempat favorit kuliner di keluarga besar kami.