Resep: Siput gulai lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Siput gulai. Hai guys, berhubung aku langka banget dapetin siput ini yang gak tau bakalan nemu kapan lagi, setelah sudah berapa tahun tidak makan siput yang bisa kita. Ide menu buka puasa Gulai siput yang lezat ala syarenomel Pedas dan pastinya enak bgt Dengan bahan rempah dan bumbu yang sederhana gulai siput ini sangat. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah.

Gulai siput ini tergolong makanan khas Riau yang sangat "Melayu" sekali. Gulai siput ini dengan mudah kita temukan saat bulan Ramadan. Namun jika ingin membuatnya sendiri, berikut ini resep. Anda dapat memasak Siput gulai dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Siput gulai :

1. Sediakan 1 kg siput potong ujung nya.
2. Sediakan 1 bungkus santan instan kemasan kecil.
3. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
4. Sediakan air untuk mengencerkan santan.
5. Siapkan santan.
6. Siapkan bumbu campak.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Sediakan bumbu halus.
11. Sediakan 15 siung bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ons cabai merah.
14. Sediakan 10 batang cabai rawit (pedas sesuai selera).
15. Sediakan 1 ruas kunyit.

Resep Gulai Siput Tanjung Pinang - Siput termasuk makanan yang sanagt langka untk diolah, namun tidak dengan sebuah daerah di kepulauan Riau yaitu Tanjung Pinang. Pertama, keong/siput dibersihkan dan direbus agar keong mati dan mudah dilepaskan dari masakan gulai siput sawah. Gulai siput ini merupakan masakan khas daerah tanjung pinang, Riau. Walaupun Dwen seorang anak yang dibesarkan dalam suasana yang..

Langkah-langkah memasak Siput gulai :

1. Cuci bersih siput dengan cara rendam air sambil di shake dalam wadah, buang airnya,bilas ulangi terus sampai air setelah bilas nya agak bening.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu campak.
4. Masukkan santan yang sudah ditambah air agar agak encer.
5. Setelah mendidih masukkan siput.
6. Setelah kurleb 10menit masukkan garam,gula cek rasa.

Sesuai dengan namanya, gulai siput merupakan campuran bahan dasar siput yang dipadukan dengan santan yang kemudian dimasak hingga menjadi kental seperti gulai pada umumnya..siput nih, ternyata siput ini bisa dijadikan sebuah olahan masakan yang lezat loh…. seperti masakan gulai Jangan khawatir.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Gulai Siput yang Lezat dan. Pais Siput Gonggong merupakan kuliner tradisional dari Kampung Melayu, Kepulauan Riau. Masukkan siput sedut yang telah dibesihkan dalam periuk. Tambahkan bahan kisar, terung pipit, pucuk paku dan air menutup paras siput sedut. Gulai Siput sendiri merupakan salah satu makanan khas yang ada di Kepulauan Riau.