Resep: Tahu Gejrot sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Anda dapat mengolah Tahu Gejrot dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

  1. Siapkan 10 buah tahu pong.
  2. Siapkan Kuah.
  3. Siapkan 350 ml air.
  4. Sediakan 2 sdm gula merah.
  5. Sediakan 1/2 sdt asam jawa.
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 siung bawang merah.
  11. Sediakan 8 buah cabai rawit.

Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.

Cara memasak Tahu Gejrot :

  1. Goreng tahu pong dengan minyak yg cukup banyak sampai mengembang. Sisihkan.
  2. Masak bahan-bahan kuah dengan apo kecil hingga mendidih. Sisihkan.
  3. Haluskan semua bahan yg tersisa. Sisihkan.
  4. Potong-potong tahu pong menjadi 4 bagian lalu susun di mangkuk saji. Tuangkan 5 sdm kuah ke ulekan yg berisi bahan yg telah halus, kemudian aduk-aduk. Siram campuran kuah tersebut ke tahu. Tambahkan sisa kuah yg sudah dimasak.

Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong. Kemudian, tahu dibubuhi bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :