Cara Mudah membuat Kwetiau siram yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiau siram. Lihat juga resep Kwetiau Siram alias Seblak No Kunyit enak lainnya! Happy cooking foodies Kali ini saya share cara membuat kwetiau siram, kwetiau siram saya pakai kwetiau kering, cara memasak kwetiau siram ini dua kali pertama kwetiau di goreng dulu pakai telur. Rasanya enak jg kok 😊 Saya lebih suka kwetiau beras, bukan yg campur sagu.

Kwetiau siram Seafood yang terdiri dari udang, cumi, dan ikan ini dimasak dengan aneka bumbu. Pasti masakan ini akan menjadi favorit keluarga. Dan, akan lebih nikmat bila dihidangkan bersama resep peranakan lainnya. Anda dapat membuat Kwetiau siram dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kwetiau siram :

  1. Sediakan 1 bungkus kwetiau.
  2. Sediakan pokcoy (opsional).
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Siapkan 7 baso sapi.
  5. Sediakan jamur kuping (opsional).
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 4 bawang putih, cincang (me : yg besar).
  8. Siapkan 1/2 bawang bombay (me yg besar), potong dadu.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang.
  10. Siapkan kurang lebih 1 sdm saos tiram.
  11. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
  12. Siapkan 1 sdt lada.
  13. Siapkan kecap asin.
  14. Siapkan masako sapi (bisa diganti dg kaldu jamur).
  15. Sediakan 1 sdt munjung maizena, larutkan.
  16. Sediakan kurang lebih 400ml air.

Seperti, resep lumpia goreng isi bihun dan udang atau. In Indonesia, we eat kwetiau (flat rice noodles) mainly two ways: fried or with egg gravy flavoured with oyster sauce. Karena sekarang rumah sy jauh dri bagol, jd nyoba bikin sendiri kwetiaunya. Meskipun lebih enak kwetiau bagol tp lumayan lah bu.

Langkah-langkah memasak Kwetiau siram :

  1. Cuci bersih sayur, baso, jamur kuping, daun bawang, jahe setelah itu Potong-potong (KECUALI jahe geprek aja).
  2. Rebus air hingga mendidih, masukan kwetiau tunggu sebentar lalu matikan kompor. diamkan hingga tidak menempel lagi.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu kemudian masukan wortel, dan baso aduk hingga rata lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih baru masukkan pokcoy dan daun bawang..
  4. Masukan lada, saos tiram, minyak wijen, larutan maizena... aduk hingga rata dan mengental. tes rasa, bila dirasa kurang asin tambahkan masako..
  5. Kwetiau yg telah direbus dan direndam air panas, saring, kemudian tambahkan kecap asin (jangan terlalu banyak ya mam..) kemudian aduk hingga rata. dan siapkan dalam wadah lalu siramkan kuah yang telah dimasak tadi..

Resep Membuat Kwetiau Siram Sapi Khas Resto Enak dan Lezat piroxicam sirve como anticonceptivo. - Makanan yang kami bagikan kali ini merupakanan makanan ala tionghoa, Kwetiau Siram Sapi Khas Resto Enak dan Lezat ini salah-satu masakan yang kami buat dengan ala tionghoa, didalam pembuatan Kwetiau Siram Sapi Khas Resto ini banyak sekali campurannya. Menu ini saya buat karena suami saya yg hobby makan kwetiau siram. Lalu saya coba buat sendiri di rumah dg variasi sayur dan daging yg lbh beragam. Jadilah ini jadi makanan favorite keluarga dan kami lbh senang kwetiau rumahan ini drpd di resto. Kwetiau enak di Jakarta yang mereka hidangkan adalah yang khas Pontianak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :