Cara mengolah Bandrek susu telur istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek susu telur. Resep lengkap bagaimana cara membuat Bandrek Susu Telur Ayam Kampung dapat dilihat di bawah. Bandrek susu khas Medan. foto: cookpad.com. Resep bandrek susu jahe panas-panas asyik bikin badan segar dan stamina kembali bugar.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Bandrek Susu Telur Ayam Kampung dapat dilihat di bawah. Resep Bandrek Bandung Original Sederhana Spesial Asli Enak. Bandrek dan Bajigur minuman hangat tradisional ini biasanya disajikan bersama makanan serba rebus dan kue kukus, seperti. Anda dapat memasak Bandrek susu telur dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandrek susu telur :

1. Sediakan Bahan bandrek.
2. Sediakan 1 ons gula merah.
3. Siapkan Jahe, kayu manis, bunga Lawang,cengkeh,.
4. Siapkan Gula putih.
5. Siapkan 2 gelas air.
6. Sediakan Bahan2.
7. Siapkan 1 kuning telur bebek.
8. Siapkan 2 SDM gula.
9. Sediakan Sepotong jeruk nipis/lemon.
10. Siapkan Susu kental manis.
11. Siapkan Topping.
12. Siapkan Bubuk coklat vanhouten.

Bandrék (aksara Sunda: ᮘᮔ᮪ᮓᮢᮦᮊ᮪) adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Langkah Membuat Bandrek Susu Minuman Hangat Sehat Berkhasiat. Panaskan susu cair dalam panci hingga mendidih lalu lalu tambahkan dengan garam, gula merah, daun pandan, merica.

Langkah-langkah memasak Bandrek susu telur :

1. Masak bahan bandrek, sampai mendidih..
2. Mixer telur,gula dan perasan jeruk. Sampai berbuih dan pucat didalam gelas yg utk minum bandnya. Usahakan gelas yg tebal..
3. Setelah sudah mengembang kuning telur nya. Siram dengan bandrek ya jgn terlalu penuh, beri ruang utk susu kental manis yg akan dituang kedalam gelas itu jg. Setelah itu tabur bubuk coklat diatasnya.

Karenanya banyak sekali variasi dari minuman yang satu ini. Tambahkan daging kelapa dan susu kental manis sesuai selera. Bandrek Aceh dan bandrek Medan memiliki rasa yang spesial atau berbeda dengan bandrek di Air secukupnya untuk merebus. Bahan pelengkap : telur ayam kampung dan susu kental manis. Bandrek adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat, khususnya banyak ditemui di kota Bandung.