Resep Nasi gila pedas

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi gila pedas. Dari dulu penasaran sama nasi gila kayak gimana. Nasi gila menyerupai hidangan nasi goreng yang tampak berantakan. Bedanya, nasi putih tak dimasak bersama bumbu seperti nasi goreng.

Yuk, bikin dengan cara membuat dan resep nasi gila pedas di bawah ini! Resep Nasi Gila Pedas Super Praktis dan Enak. Bagi bunda yang sedang bingung ingin masak apa untuk makan malam, sepertinya nasi gila inilah cocok disajikan untuk keluarga. Anda dapat membuat Nasi gila pedas dengan 23 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi gila pedas :

1. Siapkan 5 buah bakso sapi (me: merk eSeM).
2. Siapkan 4 buah sosis sapi (me:yona).
3. Siapkan 2 butir telur ayam.
4. Sediakan 3 sdm ayam rebus lalu suir memanjang.
5. Sediakan 1 1/2 genggam sawi potong sesuai selera.
6. Siapkan 1 1/2 genggam kol rajang kasar.
7. Sediakan Minyak untuk menumis.
8. Sediakan 50 ml air matang.
9. Sediakan Bumbu.
10. Siapkan 4 buah bawang putih kating ukuran besar geprek lalu cincang.
11. Siapkan 5 buah cabe rawit potong halus (sesuai selera).
12. Sediakan 1 buah tomat iris sedang.
13. Siapkan 1 sdt kecap asin (untuk orak arik telur).
14. Siapkan 1 sdm saus sambel (me:belibis).
15. Siapkan 2 sdm kecap manis (bango).
16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur totole.
17. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
18. Sediakan Sedikit garam (sesuai selera, krn jamur totole dan saus sdh gurih).
19. Sediakan Pelengkap.
20. Siapkan Bawang goreng.
21. Siapkan Kerupuk bawang warna warni.
22. Sediakan Acar timun (me skip).
23. Siapkan Arisan timun dan tomat.

Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera ya bund, berikut ini resep membuatnya. Menu makanan ini sebenarnya sangat sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah. Resep Nasi Goreng Gila Extra Pedas.. Note : Kalian bisa menambahkan ayam maupun toping lain sesuai selera.

Cara memasak Nasi gila pedas :

1. Panaskan minyak sayur, lalu masukkan telur aduk merata lalu beri 1sdt kecap asin. Aduk merata lagi, sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan sedikit minyak jika dirasa kurang..
2. Lalu masukkan bawang putih cincang dan cabe rawit, tomat, tumis hingga wangi. kemudian masukkan ayam, bakso, sosis, aduk merata lalu tambahkan sawi dan kol. Beri air 50ml. Kemudian masukkan bumbu2 lainnya, koreksi rasa. Biarkan air hingga menyusut (sampai agak nyemek ya). Matikan kompor..
3. Cara penyajian: Tuang nasi hangat pada piring, kemudian beri tumisan diatasnya. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Taste: manis pedes gurih (kalau aku memang suka agak banyak kecap manis). Selamat menikmati♥️.

Untuk yang suka nasi goreng yang lebih "kering" usahakan tidak menambahkan terlalu banyak kecap manis. Nasi goreng pinggir jalan selalu punya rasa yang menggugah selera, begitupula dengan nasi goreng gila dengan rasa pedas yang dapat dibuat sendiri di rumah dengan rasa yang enak dan nikmat sekaligus sederhana dalam membuatnya. Nasi goreng merupakan makanan yang sangat mudah untuk dibuat di rumah, selain bahan-bahan yang terjangkau/ tersedia. Nasi gila pedas simpel bahan seadanya. Nasi goreng pedas gila. foto: Instagram/@renymumble.