Cara Mudah memasak Kue Dadar Gulung enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Kue Dadar Gulung.

Kue Dadar Gulung Anda dapat mengolah Kue Dadar Gulung dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Dadar Gulung :

  1. Siapkan tepung terigu.
  2. Siapkan gula pasir.
  3. Sediakan santan kental (kara).
  4. Sediakan air.
  5. Sediakan pasta pandan.
  6. Siapkan garam.
  7. Siapkan telur.
  8. Sediakan Unti kelapa.
  9. Sediakan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Kue Dadar Gulung :

  1. Campur santan kara dan pasta pandan dengan air 200 ml lalu aduk merata.
  2. Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam, gula pasir dan telur lalu aduk2 setelah itu masukkan air santan sedikit demi sedikit aduk2 sampai adonan tidak ada yg menggerindil.
  3. Setelah itu tambahkan air lalu aduk2 sampai semua tercampur lalu saring adonan.
  4. Panaskan teflon (saya diameter 20cm) lalu olesi dg minyak setelah panas kemudian tuang adonan dadat 1 sendok sayur lalu masak sampai matang.
  5. Setelah matang kemudian angkat lalu isi dadar dengan unti kelapa (resep unti sudah saya posting di resep sebelumny) kemudian lipat dan gulung lalu sajikan 😉.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :