Resep: Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) lezat
Kategori : Masakan khas SurabayaRujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg).
Anda dapat membuat Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) :
- Siapkan 1/2 buah pepaya mengkal.
- Sediakan 1 buah bengkoang.
- Sediakan 1 buah mangga mengkal.
- Sediakan 2 buah apel hijau.
- Siapkan 1 buah nanas.
- Siapkan Bumbu kacang:.
- Siapkan 100 gram kacang goreng.
- Sediakan 230 gram gula merah.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 sdm asam jawa sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara memasak Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) :
- Blender kacang goreng..
- Blender gula merah cincang, cabe rawit dgn air asam jawa..
- Campurkan kacang halus dan larutan gula merah. Aduk hingga rata, kalau masih terlalu kental tambahkan air secukupnya hingga konsistensi bumbu rujak sudah pas. Tambahkan kecap dan garam sesuai selera..
- Potong2 buah2an. Masukkan ke bumbu kacang. Aduk hingga rata. Rujak pun siap dinikmati 😍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Lempeng Exotic ala resto
- Resep: Nasi Lengko Resep ala Ibuku lezat
- Resep membuat Ting Ting Jahe ala resto
- Resep: Tekwan ala ala yang bikin ketagihan
- Resep: Nasi tutug oncom (pakai tempe) ala resto
- Resep: Kuetiaw Goreng ala resto
- Resep membuat Kue kering satu/satru kacang hijau
- Resep: Pepes tahu & udang di loyang ala resto