Resep: Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg).

Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) Anda dapat membuat Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) :

  1. Siapkan 1/2 buah pepaya mengkal.
  2. Sediakan 1 buah bengkoang.
  3. Sediakan 1 buah mangga mengkal.
  4. Sediakan 2 buah apel hijau.
  5. Siapkan 1 buah nanas.
  6. Siapkan Bumbu kacang:.
  7. Siapkan 100 gram kacang goreng.
  8. Sediakan 230 gram gula merah.
  9. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 6 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 5 sdm asam jawa sesuai selera.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Air.

Cara memasak Rujak Bumbu Kacang ala abang abang (simpel tanpa uleg) :

  1. Blender kacang goreng..
  2. Blender gula merah cincang, cabe rawit dgn air asam jawa..
  3. Campurkan kacang halus dan larutan gula merah. Aduk hingga rata, kalau masih terlalu kental tambahkan air secukupnya hingga konsistensi bumbu rujak sudah pas. Tambahkan kecap dan garam sesuai selera..
  4. Potong2 buah2an. Masukkan ke bumbu kacang. Aduk hingga rata. Rujak pun siap dinikmati 😍.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :