Resep: Nasi Goreng Sosis ala Abang-Abang Jualan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi Goreng Sosis ala Abang-Abang Jualan.

Anda dapat memasak Nasi Goreng Sosis ala Abang-Abang Jualan dengan 18 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Sosis ala Abang-Abang Jualan :

1. Siapkan 1 piring penuh nasi putih.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Sediakan 2 buah sosis sapi merah.
4. Sediakan Secukupnya sayur (saya gak pakek karena gak punya sayur 😂).
5. Siapkan Bumbu Uleg:.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 butir kemiri.
9. Sediakan 2 cabe rawit (kalau suka pedes. Kl gak suka boleh dskip).
10. Siapkan Pelengkap :.
11. Siapkan 1 butir bawang putih (geprek kasar).
12. Sediakan Secukupnya micin (boleh skip).
13. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
14. Sediakan Secukupnya masako rasa sapi.
15. Siapkan Secukupnya saos.
16. Sediakan Secukupnya kecap manis.
17. Sediakan Secukupnya kecap asin.
18. Siapkan Secukupnya minyak wijen (ini yg bikin harum sempurna).

Cara memasak Nasi Goreng Sosis ala Abang-Abang Jualan :

1. Uleg semua bumbu halus. Kemudian sisihkan...
2. Masukkan telur ayam. Orak arik sampai matang.
3. Kemudian masukkan bawang putih geprek. Tumis hingga harum...
4. Tambahkan minyak wijen. Kecap asin dan sosis yg sudab di potong-potong, serta sayuran.
5. Oseng oseng hingga harum.. Kemudian masukkan nasi..
6. Tuang kecap manis dan saos sedikit demi sedikit. Dan tuang garam. Lada bubuk. Serta masako dan micin..
7. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tes rasa. Jika kurang tambahin.. Jika sudah pas angkat dan sajikan...