Resep membuat Sambal keripik kentang kering enak
Kategori : Masakan khas MalangSambal keripik kentang kering. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
Cara membuat: - Kupas singkong bersihkan lalu iris tipis-tipis. - Goreng keripik sampai kering keriuk-keriuk. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik minyak goreng secukupnya. Anda dapat membuat Sambal keripik kentang kering dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Sambal keripik kentang kering :
- Sediakan 1/2 Kg kentang.
- Siapkan 1 sdm kapur sirih.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bahan sambal.
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 6-7 buah cabe merah besar (blender halus.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek²).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt cuka makan.
- Sediakan 10 bh cabe rawit (optional).
Uleg sampai halus bahan seperti cabe merah besar, bawang merah. Asli nagih makannya, jadi dicemil-cemil deh gampang kok buatnya, seperti kita menyambal biasa saja. Sambal kering kentang. banyak porsi. kentang kuning, cabe besar merah, bawang putih, bawang merah, Gula merah, Garam, Merica bubuk, Daun salam. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Cara memasak Sambal keripik kentang kering :
- Kupas kentang, iris/parut tipis (bentuk sesuai selera bundar atau stik).
- Cuci sampai air bilasan nya bening, lalu rendam dgn air + kapur sirih, selama 1 jam..
- Kemudian bilas lagi sampai bersih, tiriskan tabur dgn garam. Goreng sampai kekuningan (api besar).
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan cabe halus. Beri garam, gula, daun jeruk dan air. Masak sampai matang.. Tambahkan cuka aduk² dan koreksi rasa..
- Matikan api, tggu sampai sambalnya dingin baru masukan kentang dan aduk rata..
- Nb: jgn pakai bawang merah, nnt ga renyah kentangnya..
Simak ✅ resep cara membuat keripik kentang Balado ini. Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai. Keripik kentang mudah ditemukan di pasaran dan harganya sangat terjangkau. Cemilan dalam kemasan ini juga hadir dalam berbagai rasa yang pasti menggoda lidah.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Seblak kerupuk kering renyah
- Resep memasak Keripik kentang pedas manis
- Cara Mudah mengolah Kroket kentang ala resto
- Resep Donat kentang mini empuk tahan lama sekali profing
- Resep memasak Kue sus kering yang menggugah selera
- Resep: Donat kentang greentea
- Resep: Mochi kentang ala mama yang bikin ketagihan
- Cara membuat Donat kentang frozen istimewa