Cara Mudah membuat Tumis Pare Kerupuk Kulit lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tumis Pare Kerupuk Kulit.

Anda dapat mengolah Tumis Pare Kerupuk Kulit dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Pare Kerupuk Kulit :

1. Siapkan 1/2 kg Pare.
2. Siapkan 1 bungkus Kerupuk Kulit.
3. Sediakan Pete (klo suka) bisa di skip.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Sediakan 5 btr Bawang merah.
6. Sediakan 4 siung Bawang putih.
7. Sediakan Cabe merah.
8. Siapkan Klo suka pedes bisa di tambah cabe rawit.
9. Siapkan 2 butir Kemiri sebagai ganti santan.
10. Siapkan secukupnya Garam gula Royco.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Tumis Pare Kerupuk Kulit :

1. Potong² Pare, buang biji nya.. lalu taburi garam..remes² pare sampai berair, diamkan 15mnt atau sampe layu lalu cuci bersih sambil di remes² biar ga pahit.
2. Haluskan bawang merah putih cabe kemiri.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai bumbu matang,.
4. Masukkan pare, Pete garam gula dan royco, cek rasa.
5. Bila sudah pas rasanya masukkan kerupuk kulit, aduk2 sampe kerupuk mengempes.. angkat deh.. 😁 siap di sajikan dengan nasi panas🤤 Selamat Mencoba 😁.