Resep: Rujak Ulek Simple & Kilat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Rujak Ulek Simple & Kilat.

Anda dapat memasak Rujak Ulek Simple & Kilat dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak Ulek Simple & Kilat :

1. Sediakan 1 mangga mengkal.
2. Sediakan 1 jeruk.
3. Sediakan 👉Bahan Sambal :.
4. Sediakan 2 cabe merah /rawit (boleh tambah).
5. Sediakan 1/4 sdt garam/sesuaikan selera.
6. Sediakan 1 keping gula jawa /sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Rujak Ulek Simple & Kilat :

1. Kupas mangga, potong/cacah kecil-kecil..
2. Kupas jeruk, pisahkan peebiji/boleh dipotong-potong lagi..
3. Haluskan bahan sambel dan beri satu slide jeruk. Ulek kembali..
4. Masukkan mangga yg sudah dipotong kedalam cobek sambal, ulek sedikit mangganya/sekedar geprek saja. Aduk rata..
5. Sajikan dingin dgan pecahan es batu/simpan dikulkas sebelum disajikan..