Resep memasak Tongkol asap suwir

Kategori : Masakan khas Tuban

Tongkol asap suwir. Proses pembuatan oleh-oleh lezat khas Anambas, dibuat dari ikan tongkol asap segar pilihan hasil tangkapan nelayan tradisional Anambas, Maknyus!! Favorit suami adalah masakan ini , jadi ndak pernah bosan buat mengulas tentang ikan tongkol asap ini. Sorry banget ndak sempet foto detailnya.

Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Suwir kasar tongkol yang sudah anda siapkan. Anda dapat membuat Tongkol asap suwir dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tongkol asap suwir :

1. Sediakan 2 ikan tongkol asap, rebus sebentar, suwir2.
2. Sediakan 8 buah bawang merah, iris tipis.
3. Sediakan 5 buah bawang putih, iris tipis.
4. Sediakan 5 buah cabe merah, iris serong.
5. Sediakan 5 buah cabe hijau, iris serong.
6. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris serong.
7. Sediakan 1 lb daun salam.
8. Sediakan 3 lb daun jeruk, robek.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
10. Siapkan 2 batang serai, geprek.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
13. Sediakan 1/2 sdt lada.
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
15. Sediakan 1 sdm saos tiram.
16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
17. Sediakan Segenggam daun kemangi.
18. Sediakan Minyak utk menumis.

Olohan menu makanan tongkol suwir juga menjadi resep makanan tongkol yang snagat lezat. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Dengan menu Ikan Tongkol Suwir Pedas, kamu ggak perlu repot lagi bersihkan duri ikan yang menyebalkan. Cara Membuat: Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu.

Langkah-langkah memasak Tongkol asap suwir :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan seluruh cabe, tumis sampai layu.
2. Masukan suwiran ikan, beserta seluruh bumbu2 kecuali kemangi, aduk2 hingga merata.
3. Setelah bumbu merasuk, masukan daun kemangi dan matikan api.
4. Selamat mencoba.

Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. tongkol suwir dengan bumbu pedas a la Manado yang sedap dan tahan lama. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang. Odkryj Ikan Tongkol Suwir Indonesian Daily Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.