Resep membuat Opor Telur bersama Tahu enak
Kategori : Masakan khas YogyakartaOpor Telur bersama Tahu.
Anda dapat memasak Opor Telur bersama Tahu dengan 21 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Opor Telur bersama Tahu :
- Siapkan 6 butir telor rebus kupas.
- Siapkan 5 buah tahu kuning belah jadi dua.
- Sediakan Bumbu Iris :.
- Siapkan 1/2 buah bombay iris kasar.
- Sediakan 4 bawang putih iris tipis.
- Sediakan 4 bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cm laos muda.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan Bumbu haluskan :.
- Siapkan 2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 sdt garam (test rasa).
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit (bisa ½ sdt kunyit bubuk).
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng Dan menumis.
- Siapkan 100 ml santan kara (bisa santan kental segar).
Cara memasak Opor Telur bersama Tahu :
- Siapkan bahan bahan lalu Goreng tahu setengah matang angkat sisihkan goreng juga telor hingga kulit berwarna agak kuning keemasan.
- Tumis bahan iris hingga harum masukkan bumbu iris masak hingga bumbu iris layu dan harum kemudian masukkan tahu dan telor yang sudah di goreng aduk rata tambahkan sedikit air panas aduk rata.
- Tambahkan santan aduk rata masak hingga mendidih dan icip rasa jika di rasa sudah pas angkat..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Lembarang (sayur godog tahu tempe, gembos) enak
- Resep: Pecel telur
- Resep: Botok telur asin
- Resep Vegan Putri Salju (tanpa telur dan susu) no mixer
- Resep: Nasi goreng sosis telur
- Resep: Pepes tahu udang pedas lezat
- Cara Mudah membuat Tahu telur bumbu kacang petis yang menggugah selera
- Cara memasak Gulai ikan kembung dan tahu yang menggugah selera