Cara mengolah Tahu Gejrot enak
Kategori : Masakan khas CirebonTahu Gejrot.
Anda dapat mengolah Tahu Gejrot dengan 11 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Tahu Gejrot :
- Sediakan tahu coklat goreng.
- Sediakan Bahan kuah:.
- Sediakan air asam jawa (asam jawa diberi air panas lalu peras airnya).
- Sediakan gula merah besar.
- Sediakan kecap.
- Siapkan air.
- Siapkan garam.
- Sediakan Bahan yang di ulek atau dihaluskan:.
- Sediakan cabai rawit hijau.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
Cara memasak Tahu Gejrot :
- Siapkan tahu dan air asam jawa..
- Iris tipis gula merah..
- Panaskan air. Tambahkan kecap dan air asam jawa. Lalu, beri garam. Cek rasa..
- Blender cabai dan bawang merah putih..
- Penyajian ke 1: potong-potong tahu di mangkuk, tambahkan cabai yang sudah di blend, lalu tuang kuah..
- Penyajian ke 2 : masukkan cabai yang sudah di blend, aduk merata..
- Potong-potong tahu dan masukan ke dalam panci kuah. Aduk hingga kuah meresap ke dalam tahu..
- Penyajian ke 3: potong tahu gejrot di atas mangkuk, lalu saring kuah langsung di atas tahu..
- Sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Opor telur tahu enak
-
Resep: Kupat tahu jateng istimewa
-
Resep: Seblak mie tahu
-
Resep: Tumis kacang cecek tahu tempe ala resto
-
Resep memasak Gehu isi tahu, Wortel
-
Resep: Taci (tahu cireng) enak
-
Resep memasak Tahu bumbu kacang a.k.a tahu lontong
-
Resep: Tumis tahu sumedang kacang panjang kecap ala D'Kost sedap