Cara mengolah Mangut ikan asap manyung lezat

Kategori : Masakan khas Tuban

Mangut ikan asap manyung. Selalu Like & Share & Subscribe channel Aq ya. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Mangut ikan asap.telah jadi sajian satu hari hari warga Pantura.

Mangut ikan asap manyung Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya. Resep 'mangut ikan asap' paling teruji. Masakan mangut ciri khas Kab Rembang yg di mangut biasanya ikan pari asap dan ikan manyung rasanya pedees dan endess. Anda dapat mengolah Mangut ikan asap manyung dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mangut ikan asap manyung :

  1. Siapkan 3 potong ikan asap manyung.
  2. Siapkan 2 tahu, potong jadi 4.
  3. Sediakan 1 buah labu siam, kupas, potong memanjang.
  4. Siapkan 1500 ml air santan.
  5. Siapkan Bumbu2 :.
  6. Sediakan 3 cabe hijau,.
  7. Siapkan 3 buah cabe merah.
  8. Siapkan 4 buah cabe setan.
  9. Sediakan 4 bawang merah.
  10. Sediakan 4 bawang putih.
  11. Siapkan 2 tomat hijau.
  12. Siapkan 3 daun jeruk wangi.
  13. Siapkan 2 daun salam.
  14. Sediakan 1/2 ibu jari lengkuas.
  15. Sediakan 1/2 ruas Kencur.
  16. Sediakan 3 butir miri.
  17. Sediakan Minyak untuk menumis.
  18. Siapkan Gula jawa.
  19. Siapkan secukupnya Garam.

Sayur mangut krpala manyung( sering disebut mangut ndas manyung ),ini merupakan madskan khss daerah juwana -Pati citarasa ynyang pedas dan gurih serta arima. Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang. Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu.

Langkah-langkah memasak Mangut ikan asap manyung :

  1. Iris cabe, bawang merah, bawang putih n tomat..
  2. Haluskan kencur n miri.
  3. Tumis cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, daun jeruk, lengkuas, salam, kencur miri yg di haluskan hingga harum..
  4. Masukkan santan, tahu, ikan, gula jawa n garam, hingga mendidih, cek rasa..
  5. Setelah pas rasa nya masukkan irisan labu siam, masak hingga labu matang. Tambahkan penyedap rasa bila suka..

Mangut Lele Mbah Marto Yang Legendaris. Rahasia enaknya kepala ikan manyung khas semarang Mangut kepala manyung bu FAT, kuliner semarang legendaris yang diburu pecinta kuliner pedas. Resep mangut ikan pe / mangut iwak pe - mangut ikan pari asap - mangut santan ikan pe. Resep dan cara Masak Mangut Ikan Asap Manyung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :