Resep: Tahu gimbal khas semarang lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu gimbal khas semarang. Tahu Gimbal adalah salah satu menu masakan khas dari kota semarang, bagi anda yang mungkin merantau dan kangen dengan masakan masakan khas semarang, situs resep ini hari ini disajikan spesial untuk anda. Atau mungkin juga untuk anda yang pernah berlibur ke semarang dan mencoba. Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang.

Langsung saja coba resep di atas sekarang juga dan rasakan nikmatnya tahu gimbal tersebut. Sekian informasi seputar resep masakan pada kesempatan kali ini. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya. Anda dapat memasak Tahu gimbal khas semarang dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu gimbal khas semarang :

1. Siapkan Bahan gimbal:.
2. Siapkan 2 buah tahu putih.
3. Sediakan 2 btr telur.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Sediakan Bumbu kacang:.
6. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
7. Sediakan 2 btr bwg putih (goreng sebentar di minyak panas.
8. Sediakan 10 buah cabe rawit (goreng sebentar di minyak panas).
9. Siapkan 1 sdt air asam jawa kental.
10. Siapkan 2 sdt gula merah sisir.
11. Sediakan 1 sdm petis udang.
12. Sediakan 150 ml air panas.
13. Siapkan Secukup nya garam.
14. Sediakan Bahan pelengkap:.
15. Siapkan Secukup nya kol (iris halus).
16. Sediakan Secukup nya tauge.
17. Sediakan Secukup nya timun.
18. Siapkan Secukup nya daun seledri(iris halus untuk taburan.

Nama gimbal ternyata sebutan untuk udang digoreng pakai telur bagi orang Semarang. Bicara soal makanan khas Semarang, tahu gimbal yang enak ini nggak boleh kamu lewaatkan. Kalau mau cari tahu gimbal paling legendaris, meluncurlah ke Tahu gimbal Pak Edi di Taman Indonesia Kaya. Tapi nggak semuanya asli milik Pak Edi.

Langkah-langkah memasak Tahu gimbal khas semarang :

1. Potong kotak tahu,kocok lepas telur pakai garpu tambahkan sejumput garam masukan tahu aduk,panaskan sedikit minyak lalu goreng tahu telur pipikan kalau sdah garing balik ke sisi satu nya tunggu sampai kecoklatan dan angkat sisihkan.
2. Rebus setengah mateng kol dan tauge lalu angkat dan saring.
3. Ulek kasar kacang tanah,bwg putih,dan cabe tambahkan gula merah petis dan secukup nya garam ulek sampai rata,lalu masukan bumbu kacang ke piring tambahkan air asam dan air panas aduk2 sampai mengental dan tercampur rata.
4. Tata sayur kol tauge timun iris dan potongan gimbal tahu lalu siram dengan bumbu kacang dan taburi dengan daun seledri,tahu gimbal siap di sajikan.

Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, dan air, aduk rata. Masukkan udang dan bahan lainnya, aduk rata kembali. Ambil adonan satu sendok makan, goreng hingga. SEMARANG, KOMPAS.com - Semarang sebagai salah satu kota pariwisata di Pulau Jawa mempunyai banyak potensi wisata yang bisa mendatangkan wisatawan, baik Terdapat banyak sajian kuliner khas Semarang yang wajib dicoba bila Anda berkunjung ke sana, salah satunya adalah tahu gimbal. RESEP CARA MEMBUAT TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG ENAK DAN GURIH Resep Masakan Hari Ini - Banyak banget kreasi masakan khas daerah yang ada.