Resep Nasi Gila Pedas

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi Gila Pedas. Nasi gila menyerupai hidangan nasi goreng yang tampak berantakan. Bedanya, nasi putih tak dimasak bersama bumbu seperti nasi goreng. Sayuran dan lauknya yang ditumis sampai harum.

Nasi Gila Pedas Menu makanan ini sebenarnya sangat sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah. Dari dulu penasaran sama nasi gila kayak gimana. Resep Nasi Goreng Gila Extra Pedas.. Anda dapat mengolah Nasi Gila Pedas dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Gila Pedas :

  1. Sediakan 5 buah bakso sapi.
  2. Sediakan 4 buah sosis sapi.
  3. Siapkan 2 butir telur ayam.
  4. Siapkan 3 sdm ayam rebus lalu suir memanjang.
  5. Sediakan 1 1/2 genggam sawi puti+hijau potong sesuai selera.
  6. Sediakan Minyak untuk menumis.
  7. Sediakan 50 ml air matang.
  8. Sediakan Bumbu.
  9. Siapkan 4 buah bawang putih kating ukuran besar geprek lalu cincang.
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit potong halus (sesuai selera).
  11. Sediakan 1 buah tomat iris sedang.
  12. Siapkan 1 sdt kecap asin (untuk orak arik telur).
  13. Sediakan 1 sdm saus sambel.
  14. Siapkan 2 sdm kecap manis (bango).
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur totole.
  16. Sediakan secukupnya Merica.
  17. Sediakan Sedikit garam (sesuai selera,krn jamur totole dan saus sdh gurih.

Note : Kalian bisa menambahkan ayam maupun toping lain sesuai selera. Untuk yang suka nasi goreng yang lebih "kering" usahakan tidak menambahkan terlalu banyak kecap manis. Nasi goreng pinggir jalan selalu punya rasa yang menggugah selera, begitupula dengan nasi goreng gila dengan rasa pedas yang dapat dibuat sendiri di rumah dengan rasa yang enak dan nikmat sekaligus sederhana dalam membuatnya. Bumbu nasi gila Pedas Cara memasak nasi gila Pedas Tips tekstur nasi gilanya pas.

Langkah-langkah memasak Nasi Gila Pedas :

  1. Panaskan minyak sayur, lalu masukkan telur aduk merata lalu beri 1sdt kecap asin. Aduk merata lagi, sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan sedikit minyak jika dirasa kurang..
  2. Lalu masukkan bawang putih cincang dan cabe rawit, tomat, tumis hingga wangi. kemudian masukkan ayam, bakso, sosis, aduk merata lalu tambahkan sawi. Beri air 50ml. Kemudian masukkan bumbu2 lainnya, koreksi rasa. Biarkan air hingga menyusut (sampai agak nyemek ya). Matikan kompor..
  3. Cara penyajian: Tuang nasi hangat pada piring, kemudian beri tumisan diatasnya. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Taste: manis pedes gurih (kalau aku memang suka agak banyak kecap manis). Selamat menikmati♥️.

Konsumsi nasi yang tinggi di Indonesia ini didorong juga oleh semakin meningkatnya tingkat inovasi masyarakat terhadap olahan nasi tersebut. Dewasa ini nasi tidak hanya dapat dinikmati dalam bentuk nasi biasa saja. Namun berbagai macam olahan berbahan dasar nasi. Nasi gila pedas simpel bahan seadanya. Watch Queue Queue Nasi goreng pedas gila. foto: Instagram/@renymumble.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :